GREENTERNET: Etico, Eco, Bio, Sostenibile
   
 
     
 
 
     
     
 


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Meat Free Monday
GreenWashing o impegno reale?
 

Marina Berardi
7/9/2012
 

 

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"Meat Free Monday" letteralmente "niente carne il lunedì" è un sito che aiuta gli utenti ad avere un giorno della settimana in cui non si mangia carne (non necessariamente il lunedì), Sul sito è possibile trovare un gran numero di ricette vegetariane ottime, che permettono di "mettere in tavola cibi colorati e saporiti ma senza carne.

Mangiare più verdure non fa bene soltanto a noi ma anche al pianeta. Rajendra Pachauri http://it.wikipedia.org/wiki/Rajendra_Pachauri presidente dell'IPPC http://it.wikipedia.org/wiki/Intergovernmental_Panel_on_Climate_Change afferma che " le persone devono considerare di mangiare meno carme per combattere il riscaldamento globale. I dati delle Nazioni Unite suggeriscono che la produzione di carne rilascia nell'atmosfera più gas di quanti non ne rilasci il sistema dei trasporti.

Anche il World Land Trust, un 'organizzazione internazionale attiva nella conservazione delle foreste pluviali e della fauna selvatica in tutto il mondo supporta il progetto "MFM" ideato e promosso dalla Goodlife una consolidata azienda inglese che produce un'ampia gamma di alimenti vegetariani. Anche il baronetto inglese Sir Paul Mc Cartney e famiglia sono attivi sostenitori di MFM sin dal lancio del 2009 .

La Goodlife negli ultimi 18 mesi ha avviato altre operazioni di politica ambientale quali:

- salvare oltre 200 acri di foresta pluviale con il World Land Trust

- ridurre il packaging dei propri prodotti con un risparmio di 90 tonnellate di imballaggi all'anno

- ridurre il proprio consumo di acqua e di elettricità

Quali saranno le loro prossime mosse? Loro dichiarano di non aver finito, staremo a vedere e nel frattempo cercheremo di rinunciare alla carne per un giorno a settimana.

 

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